Gastronomía de Copán Ruinas
La gastronomía de Copán Ruinas es muy variada. Encontramos desde lo más típico de Honduras hasta lo más típico de la región de Copán. El maíz esta como alimento base en la región de Mesoamérica. En la actualidad, cuando hablamos de la comida del occidente de Honduras y en especial de la región de Copán Ruinas, podemos decir que su cocina es muy variada con influencia pre-hispánica, española y criolla. Podemos decir también que está relacionada con la comida salvadoreña y guatemalteca por que tienen el mismo origen histórico y cultural.
Los restaurantes ofrecen sabrosa comida tradicional que incluye los típicos nacatamales, torrejas hasta atole de maíz entre otros platillos típicos de ese lugar.
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